Sin duda lo especial de la cocina árabe, origen de la nuestra, son las especias y los olores que estas transmiten. Tanto que parece que se saborean sólo con olerlas al cocinar. Nos gustó tanto la experiencia, que le hemos pedido a nuestro Chef Jorge Hernández Alonso (Koketo) que nos enseñe más cosas sobre la cocina árabe.
Aún recuerdo aquella pastela o el tajín de cordero, el hummus y el taboulé. Nada tiene desperdicio en esta cocina.
No te lo pierdas: será un taller participativo el día 27 de enero a las 11:30 horas.
El precio incluye la comida y está de oferta si vienes acompañado (60 euros para dos personas, 35 si vienes solo).
Las plazas, como siempre, son limitadas, así que no tardes en reservar la tuya.
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